콤부차 효능과 부작용, 카페인 함량

콤부차란?

콤부차(Kombucha)는 홍차나 녹차에 단맛이 나는 첨가제와 유익균을 넣어 발효시켜 만든 달콤하면서 새콤한 맛을 가진 음료입니다. 최근엔 BTS의 정국이 마시는 걸로 더욱 유명해진 음료입니다.

 

 

콤부차는 중국에서 기원하여 20세기에 러시아를 기점으로 점차 퍼져나간 것으로 알려져 있습니다. 현재는 전 세계에서 콤부차를 즐겨마시고 있으며, 시장의 규모는 약 17억 달러 이상인 것으로 파악되고 있을 만큼 인기 있는 음료입니다.

 

콤부차 효능과 부작용, 카페인 함량

 

콤부차 효능

 

1) 장 트러블 개선

콤부차에 들어있는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus Plantarum)과 같은 유산균은 장 트러블 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 유산균은 장 내에 유해균을 억제하여 장벽을 보호하여 변비 해결과 소화 기능 개선에 도움을 줍니다.

 

 

2) 항산화 작용

콤부차에는 폴리페놀(Polyphenol)이라는 항산화 물질이 들어있습니다. 이 물질은 활성 산소를 제거하여 노화 방지에 효과적입니다.

 

 

3) 낮은 칼로리

콤부차는 낮은 칼로리로 인해 다이어트 음료로도 유명합니다. 칼로리 걱정에 고민하시는 분들에게 적격인 음료라고 할 수 있습니다.

 

콤부차 부작용

콤부차에 들어있는 유산균은 과다 섭취 시 배탈이 날 수 있습니다. 또한 발효과정에서 유기산과 같은 산성 성분이 생성되기 때문에 공복에 먹으면 속이 쓰릴 수도 있습니다.

 

 

콤부차 카페인 함량

콤부차는 홍차나 녹차를 발효시킨 제품이기에 약간의 카페인은 들어있으나, 커피와 비교하면 훨씬 적게 들어있습니다.

일반적으로 1포당 3mg 이하의 카페인이 함유되어 있기 때문에 카페인으로 고심하는 분들은 안심하고 드실 수 있습니다.